Diesen Monat macht die kulinarische Weltreise Halt in Argentinien - wieder so ein gebeuteltes Land. Und mit einem Präsidenten bei dem es mir kalt dem Rücken runterläuft. Langsam frage ich mich wie viele Gegenden es noch gibt in denen die Menschen einfach unbehelligt vor sich hin leben können noch sind wir da hier ja gut…
Chole Tikki auch Chole Tikki Chaat ist ein beliebtes Streetfood aus Nordindien: knusprige Kartoffelpatties serviert auf einem würzig-säuerlichem Kichererbsencurry - chole sind Kichererbsen und tikki bedeutet Frikadelle. Dazu gibt es noch ein Korianderchutney und Joghurt. Ich habe mir eine leichte Abwandlung erlaubt meine Kartoffelpatties haben einen Anteil an Süßkartoffel da war noch eine im Vorrat…
Diesen Monat macht die kulinarische Weltreise Halt in Argentinien - wieder so ein gebeuteltes Land. Und mit einem Präsidenten bei dem es mir kalt dem Rücken runterläuft. Langsam frage ich mich wie viele Gegenden es noch gibt in denen die Menschen einfach unbehelligt vor sich hin leben können noch sind wir da hier ja gut…
Diesen Monat macht die kulinarische Weltreise Halt in Argentinien - wieder so ein gebeuteltes Land.
Und mit einem Präsidenten bei dem es mir kalt dem Rücken runterläuft.
Langsam frage ich mich wie viele Gegenden es noch gibt in denen die Menschen einfach unbehelligt vor sich hin leben können noch sind wir da hier ja gut….
Chole Tikki auch Chole Tikki Chaat ist ein beliebtes Streetfood aus Nordindien: knusprige Kartoffelpatties serviert auf einem würzig-säuerlichem Kichererbsencurry - chole sind Kichererbsen und tikki bedeutet Frikadelle. Dazu gibt es noch ein Korianderchutney und Joghurt. Ich habe mir eine leichte Abwandlung erlaubt meine Kartoffelpatties haben einen Anteil an Süßkartoffel da war noch eine im Vorrat…
Chole Tikki auch Chole Tikki Chaat ist ein beliebtes Streetfood aus Nordindien: knusprige Kartoffelpatties serviert auf einem würzig-säuerlichem Kichererbsencurry - chole sind Kichererbsen und tikki bedeutet Frikadelle.
Dazu gibt es noch ein Korianderchutney und Joghurt.
Ich habe mir eine leichte Abwandlung erlaubt meine Kartoffelpatties haben einen Anteil an Süßkartoffel da war noch eine im Vorrat….
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